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保育士・栄養士・調理員等のための保育現場の食物アレルギー対応 基本から応用・保護者支援まで実践力が身につく (これからの保育シリーズ)
栄養セントラル学院/編著 原正美/監修 五十嵐条子/統括・著者代表 五十嵐条子/著 貝原奈緒子/著 小島菜実絵/著 原正美/著 平川麻希/著
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本/雑誌
1 冊
2022/08
出荷: メーカー在庫あり:2-4日
価格: 2200円(税込)
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 商品説明: 保育現場をよく知り、大学でも教鞭をとる管理栄養士たちがまとめた、これまでにない保育現場に即した本。管理栄養士・保育士の目線で、アレルギー対応の「いろは」を最新の法令・ガイドラインに準拠しナビゲート。食物アレルギー…続き ページ数:144
商品番号:NEOBK-2773171
ISBN:9784907537395
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