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食の安全 政治が操るアメリカの食卓 / 原タイトル:Safe food (単行本・ムック)
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マリオン・ネッスル 久保田裕子 広瀬珠子
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著者・出版社
拡大する
本/雑誌
1 冊
2009/07
出荷:
メーカー在庫あり:1-3日
価格: 3080円(税込)
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商品説明: 私たちが日々口にしている食品。その安全性はいったい誰が、どのように守っているのだろうか?グローバル化の発信地アメリカでは、食の安全は政治圧力や業界団体の資金力によって、大きく左右される。食品業界と議員の癒着から、…
続き
ページ数:11
商品番号:NEOBK-574236
ISBN:9784000234610
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目次
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