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これからの飲食店数字の教科書 脱・どんぶり勘定! (DO)
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東海林健太郎/著 山川博史/監修
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著者・出版社
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本/雑誌
1 冊
2024/06
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メーカー在庫あり:1-3日
価格: 1760円(税込)
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商品説明: 数字が苦手な店長でも大丈夫!客数アップ×客単価アップ×原価低減。しっかり利益を残し、お店を維持する具体策。目標達成から利益改善、販促、スタッフ育成、DXまで、目次決算がカンタンになる→月末までに巻き返し対策が打て…
続き
ページ数:264
商品番号:NEOBK-2994021
ISBN:9784495541644
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目次
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