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誤嚥性肺炎を防ぐ安心ごはん 「飲み込みにくい」と感じた、その日から (食事療法はじめの一歩シリーズ)
菊谷武/監修 尾関麻衣子/栄養・料理指導 大場泉/栄養・料理指導

商品説明
神様が設計した人間の命は50歳―。それ以降の人生は、変化していく体の機能を受け入れ、工夫を重ねながら過ごしていくことが求められます。本書では、生涯おいしく食べ続けるためには、どう「工夫」していけばよいかをやさしくお伝えします。
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