■ 生物学者と料理研究家が考える「理想のﾚｼﾋﾟ」
■福岡伸一/著 松田美智子/ﾚｼﾋﾟ作成

著者･出版社

　福岡伸一松田美智子
　福岡伸一
　松田美智子
　日刊現代 / 発行
　講談社 / 発売

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