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マインドフル・イーティング 過食から自由になる心理学 / 原タイトル:The Joy of Half a Cookie
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ジーン・クリステラー/著 アリサ・ボウマン/著 小牧元/監訳 大森美香/監訳
目次
1 マインドフル・イーティングの科学的根拠(マインドフル・イーティングへの招待 マインドフル・イーティングの習慣を培う 本当の空腹感とつながる―最初のひと口に導くもの 食べ物でお腹はいっぱい、満足感はゼロ―次のひと口に導くもの 「外なる知恵」を培う―あなたを自由にする知識) 2 マインドフル・イーティングを実践する(開始するための方法 マインドフルネスの基本 本当の空腹を感じる 「内なるグルメ」を育てよう ちょうどよい量を食べる 非常ボタンをオフにする 「選択する力」を鍛える 感情とのバランスをとる食べ方 食事と自分との新しい関係を深める)
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