料理ﾒﾆｭｰからひもとく歴史的瞬間もうひとつのﾜｰﾙﾄﾞﾋｽﾄﾘｰ古代ｴｼﾞﾌﾟﾄの死者に供えた料理からｴﾙｳﾞｨｽ･ﾌﾟﾚｽﾘｰの結婚披露宴まで。2000年にわたる料理ﾒﾆｭｰの歴史 / 原ﾀｲﾄﾙ:MENUS THAT MADE HISTORY/ ｳﾞｨﾝｾﾝﾄ･ﾌﾗﾝｸﾘﾝ/著ｱﾚｯｸｽ･ｼﾞｮﾝｿﾝ/著秦亜吏加/監修村松静枝/訳

■ 料理ﾒﾆｭｰからひもとく歴史的瞬間もうひとつのﾜｰﾙﾄﾞﾋｽﾄﾘｰ古代ｴｼﾞﾌﾟﾄの死者に供えた料理からｴﾙｳﾞｨｽ･ﾌﾟﾚｽﾘｰの結婚披露宴まで。2000年にわたる料理ﾒﾆｭｰの歴史 / 原ﾀｲﾄﾙ:MENUS THAT MADE HISTORY
■ ｳﾞｨﾝｾﾝﾄ･ﾌﾗﾝｸﾘﾝ/著ｱﾚｯｸｽ･ｼﾞｮﾝｿﾝ/著秦亜吏加/監修村松静枝/訳
■ 著者･出版社
拡大する

本/雑誌

1 冊

2021/08

出荷: ﾒｰｶｰ在庫あり:1-3日

価格: 3740円(税込)

送料無料選択可

 商品説明：ﾈｱﾝﾃﾞﾙﾀｰﾙ人の食生活から、ﾉｰﾍﾞﾙ賞受賞式の晩餐会、国際宇宙ｽﾃｰｼｮﾝの宇宙食まで。世界中から75個の象徴的な料理ﾒﾆｭｰを選りすぐった本書は、食べ物の歴史を教えてくれるだけでなく、先史時代から現代に至る…続きﾍﾟｰｼﾞ数:223

商品番号:NEOBK-2636791
ISBN:9784866540511

■ 著者･出版社

■ 目次

■ 本･雑誌･ｺﾐｯｸ購入時のご注意

同じｶﾃｺﾞﾘの人気･最新商品

商品検索
ﾍﾙﾌﾟ

TOP