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ISO22000:2018食 実践ガイド
ISO/編著 UNIDO/編著 ISOTC34SC17食品安全マネジメントシステム専門分科会/監修 豊福肇/監訳 湯川剛一郎/監訳 荒木惠美子/監訳

著者・出版社
 ISO
 UNIDO
 ISOTC34SC17食品安全マネジメントシステム専門分科会
 豊福肇
 湯川剛一郎
 荒木惠美子
 日本規格協会 / 発行

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