■ISO22000:2018食 実践ｶﾞｲﾄﾞ
■ISO/編著 UNIDO/編著 ISOTC34SC17食品安全ﾏﾈｼﾞﾒﾝﾄｼｽﾃﾑ専門分科会/監修 豊福肇/監訳 湯川剛一郎/監訳 荒木惠美子/監訳
商品説明
FSSC22000やJFS‐C規格のﾍﾞｰｽとなるISO22000:2018をｸﾞﾛｰﾊﾞﾙに実践するためのｶﾞｲﾄﾞ!ﾌｰﾄﾞﾁｪｰﾝの安全性に関する知識が満載!!
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