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■ 女子栄養大学料理のなるほど実験室 研究室で検証しました! 料理をおいしく作るｺﾂ
■吉田企世子/監修 松田康子/監修 奥嶋佐知子/監修 小川久惠/著 奥嶋佐知子/著 児玉ひろみ/著 小西史子/著 柴田圭子/著 高橋敦子/著 殿塚婦美子/著 豊満美峰子/著 松田康子/著 松本仲子/著

著者･出版社

　吉田企世子
　松田康子
　高橋敦子
　豊満美峰子
　奥嶋佐知子
　小川久惠
　児玉ひろみ
　小西史子
　柴田圭子
　殿塚婦美子
　松本仲子
　女子栄養大学出版部 / 発行

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