■
微生物がつくる発酵ﾜﾝﾀﾞｰﾗﾝﾄﾞ 人類と「発酵&微生物」の不思議な関係
■
今野宏/著
目次
第1章 ますます進歩する発酵技術
第2章 「菌」の活躍で酒は生み出された 第3章 どんどん広がっていく焼酎の世界 第4章 薬や化粧品の素となる菌の活躍 第5章 農業現場で力を発揮する微生物 第6章 腸活･育菌で健康長寿を実現 第7章 私たちは菌とともに生きている
出荷:
ﾒｰｶｰ在庫あり:1-3日
■
詳細ﾍﾟｰｼﾞ
■
ｼﾞｬｹｯﾄ画像
■
商品説明
女
商品検索
令
ﾍﾙﾌﾟ
TOP
J-WAVE CD&BOOK ONLINE
powerd by Neowing
