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実例で学ぶ化学工学
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化学工学会教科書委員会/編
目次
第1編 課題解決のｱﾌﾟﾛｰﾁ(下準備:課題の明確化
課題解決のｱﾌﾟﾛｰﾁのための基礎 化学工学の課題解決のｱﾌﾟﾛｰﾁ ほか) 第2編 基礎編(化学工学量論 物質移動 熱移動 ほか) 第3編 応用編(宇宙ｽﾃｰｼｮﾝでの酸素循環 蒸留による分離 地球温暖化の原理 ほか)
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