■ 実例で学ぶ化学工学
■化学工学会教科書委員会/編

商品説明
本書は、現在の化学工学系のｶﾘｷｭﾗﾑを徹底調査し、限られた授業時間でも、学生が化学工学ならではのｱﾌﾟﾛｰﾁ、すなわち「課題解決のためのｱﾌﾟﾛｰﾁ」を理解できる構成を試みた初めてのﾃｷｽﾄである。

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