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現場で使える食物ｱﾚﾙｷﾞｰ児のための指導ﾏﾆｭｱﾙ(現場で使える)
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大谷智子/著 畔柳佳枝/著
目次
第1章 食物ｱﾚﾙｷﾞｰの基礎知識(ｱﾚﾙｷﾞｰが起こるしくみ
診断に必要な検査 治療のすすめ方 ほか) 第2章 実際の食事指導のすすめ方(食物除去の考え方 除去食の指導 食事日誌の活用 ほか) 第3章 食事指導･相談におけるｺﾂ(信頼関係を築くには 除去食療法の患児、家族への影響と対策 除去食療法をすすめるうえでの問題 ほか)
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