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ポケット・ワイン・ブック THE WORLD'S FAVORITE WINE ADVISER / ハヤカワ・ワインブック / 原タイトル:Hugh Johnson's pocket wine book 原著2007年版の翻訳 (単行本・ムック)
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ヒュー・ジョンソン/著 辻静雄料理教育研究所/訳
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著者・出版社
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本/雑誌
1 冊
2007/06
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メーカー在庫あり:2-4日
価格: 4620円(税込)
送料無料選択可
商品説明: 世界6000種以上のワインの最新情報が満載。チリ、アルゼンチン、ドイツなどを中心に項目を大幅追加。「収穫年早見表」「ワインと適正温度」など巻末付録も充実。原書刊行30周年を記念し、著者による総括論文「ワイン地図今…
続き
ページ数:503
商品番号:NEOBK-423802
ISBN:9784152088338
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著者・出版社
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目次
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