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ウイスキー・テロワール
ロブ・アーノルド/著 住吉祐一郎/訳 山田哲也/学術監修
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本/雑誌
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2024/10
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価格: 5280円(税込)
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 商品説明: 本書では、マスターディスティラーであるロブ・アーノルドが、革新的なウイスキー生産者が、いかにして土地の感覚を取り戻し、独特のニュアンスのある味わいを作り出しているかを明らかにする。彼はケンタッキー、ニューヨーク、…続き ページ数:367
商品番号:NEOBK-3033992
ISBN:9784868000099
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