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ツキノワグマの掌を食べたい! 猟師飯から本格フレンチまでジビエ探食記
北尾トロ/著
著者・出版社
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本/雑誌
1 冊
2024/03
出荷: メーカー在庫あり:2-4日
価格: 1815円(税込)
送料無料選択可

 商品説明: クマの掌は何の肉の味に似ている?カラスはまずいって先輩猟師が言ってたけど!?最近話題のキョンってうまいの?などなど。ノンフィクションライター北尾トロが狩猟で得た30種のジビエを食べまくる!!! ページ数:221
商品番号:NEOBK-2960771
ISBN:9784635810241
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