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キミにもなれる!パティシエ&カフェビジネス
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東京ベルエポック製菓調理専門学校/監修
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著者・出版社
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本/雑誌
1 冊
2024/01
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メーカー在庫あり:1-3日
価格: 1595円(税込)
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商品説明: 現役パティシエ、現役バリスタ、講師、専門学生のインタビューのほか、パティシエ業界で使われるフランス語など情報満載!! ページ数:159
商品番号:NEOBK-2938305
ISBN:9784806918318
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目次
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