2022/11

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 商品説明： 六大栄養素と特殊な機能性成分を網羅!あなたのからだは、食べ物の「栄養」からつくられている!たんぱく質とｱﾐﾉ酸･脂質と脂肪酸･炭水化物と糖質･ﾋﾞﾀﾐﾝ･ﾐﾈﾗﾙ･食物繊維･水･特殊な機能性成分。気になる栄養に関す…続き ﾍﾟｰｼﾞ数:271

商品番号:NEOBK-2801353
ISBN:9784140113752

■ 著者･出版社

■ 目次

■ 本･雑誌･ｺﾐｯｸ購入時のご注意

• 薬膳食典食物性味表 食養生の知恵
• 新編 応用栄養学実習 第3版
• 給食の運営実習ﾃｷｽﾄ 第9版

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