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最高においしいコーヒーの淹れ方 バリスタチャンピオンがホームバリスタに教える秘訣と楽しみ / 原タイトル:How to Make the Best Coffee at Home
ジェームズ・ホフマン/著 井崎英典/監修 牛原眞弓/訳 酒井章文/訳

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“業界のレジェンド”の著者が語るコーヒーの楽しみ方、決定版!豆や器具の選び方から抽出方法まで、極上の1杯に仕上げるアイデアが満載。
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