甘い飲み物が肝臓を殺す (幻冬舎新書)/ 尾形哲/著

商品説明
人体に欠かせぬ臓器は多いが、なかでも肝臓は代謝、免疫、解毒など何百もの仕事をこなす超重要臓器だ。ところが日本人の3人に1人は肝臓に脂肪がたまった「脂肪肝」になっている。その“主犯”は、じつは甘い飲み物だった!液状の糖は肝臓に脂肪を猛ｽﾋﾟｰﾄﾞで蓄積させ、放置すれば「死」に至ることも―。だが本書のﾒｿｯﾄﾞなら3か月で脂肪肝を改善できる。生体肝移植のﾌﾟﾛﾌｪｯｼｮﾅﾙが最新研究と現場での知見をもとに、肝臓から確実に脂肪を落とす方法を伝授。元気な肝臓を取り戻せるﾁｬﾝｽは今しかない。