■ ﾄﾞｲﾂ式ﾊｰﾌﾞ農家の料理と手仕事 育てる、味わう、丸ごと生かす
■奥薗和子/著

商品説明
暮らしに馴染み、心を豊かにするﾊｰﾌﾞ使いの知恵とｱｲﾃﾞｱをご紹介します。ﾄﾞｲﾂで植物を学び、ﾌﾛｰﾘｽﾄ(花屋)として活躍した注目の“ﾌﾛｰﾘｽﾄﾌｧｰﾏｰ”が教える、人気のﾊｰﾌﾞ20種の育て方と料理、ｱﾚﾝｼﾞﾒﾝﾄまで。

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