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素材をたのしむ精進料理 京都東本願寺 大原千鶴のお斎レシピ
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大原千鶴/著
商品説明
かんたんおいしいお斎レシピ第二弾。京都・東本願寺で守り継がれる「お斎」を、京都で生まれ育った料理家・大原千鶴さんが普段使いのレシピにアレンジ。素材から選べて、かんたんに、おいしく作れる精進料理77品。
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