■ 小林ｶﾂ代のきょうも食べたいおかず (河出文庫)
■小林ｶﾂ代/著

商品説明
数えきれないほどのﾚｼﾋﾟを世に送り出してきた小林ｶﾂ代さん。そのﾙｰﾂとも言える大阪の母の味、弟子たちと楽しんで食べたまかないめし、意外にもよく作っていたという酒の肴まで、厳選した永遠の名ﾚｼﾋﾟを紹介。省略しても美味しくできるﾎﾟｲﾝﾄ、はずせないｺﾂを、臨場感たっぷり、親身に伝える食の実況中継!

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