■ 小さい畜産で稼ぐｺﾂ 少頭多畜･加工でﾀﾞﾝﾄﾂの利益率!
■上垣康成/著

商品説明
牛や豚の肥育、ｱｲｶﾞﾓ稲作をｾﾞﾛから始めるには?繁殖牛経営に経産牛肥育と豚肥育を新規導入するには?ｴｻをほぼ完全自給するには?精肉加工販売を始めるには?損をしないでずっと長く売り続けるには?暮らしを楽しみ、きちんと稼ぐ畜産のｺﾂ大公開!3頭の繁殖牛の飼育から始まった牧場が、今では牛と豚の肥育、ｱｲｶﾞﾓの飼育なども取り入れ、その肉をさばいて売るようになるまでのお肉ｽﾄｰﾘｰ。

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