■ 基礎栄養学(新ｽﾀﾝﾀﾞｰﾄﾞ栄養･食物ｼﾘｰｽﾞ)
■池田彩子/編 鈴木恵美子/編 脊山洋右/編 野口忠/編 藤原葉子/編

著者･出版社

　池田彩子
　鈴木恵美子
　野口忠
　脊山洋右
　藤原葉子
　東京化学同人 / 発行

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