目次
総説:人とﾗｸﾀﾞ(ﾗｸﾀﾞ科動物の進化と人間による利用
東ｱﾌﾘｶのﾗｸﾀﾞ牧畜民 ほか)
生物としてのﾗｸﾀﾞ(ﾗｸﾀﾞの分類と個体識別―内ﾓﾝｺﾞﾙの例から
遺伝子から探る―ﾋﾄｺﾌﾞﾗｸﾀﾞとﾌﾀｺﾌﾞﾗｸﾀﾞの雑種)
家畜としてのﾗｸﾀﾞ･多彩な利用(ﾗｸﾀﾞの調教
牧畜民の暮らしを支えるﾗｸﾀﾞ毛―ﾓﾝｺﾞﾙ国ｶｻﾞﾌ人の事例から ほか)
ﾗｸﾀﾞの環境問題･未来(ﾗｸﾀﾞの食習性とｷｬﾒﾙﾗｲﾝの形成―ﾗｸﾀﾞの環境適応と環境破壊)
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