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給食の運営実習テキスト 第9版 給食の運営実習テキスト 第9版
 石田裕美/編 松月弘恵/編 堀端薫/編 辻村由美/著 三好恵子/著 山部秀子/著
本/雑誌 | 2023/01
1760円(税込)
メーカー在庫見込あり:1-3週間

給食経営管理論実習 改訂 給食経営管理論実習 改訂
 石田裕美/編著 縄田敬子/〔ほか〕共著
本/雑誌 | 2022/04
2860円(税込)
メーカー在庫あり:1-3日

給食の運営管理実習テキスト 第8版 給食の運営管理実習テキスト 第8版
 石田裕美/編 松月弘恵/編 堀端薫/編 辻村由美/著 三好恵子/著 山部秀子/著
本/雑誌 | 2021/03
1760円(税込)
メーカー在庫見込あり:1-3週間

給食経営管理論 (健康・栄養科学シリーズ) 給食経営管理論 (健康・栄養科学シリーズ)
 石田裕美/編集 登坂三紀夫/編集 高橋孝子/編集
本/雑誌 | 2019/03
3080円(税込)
メーカー在庫見込あり:1-3週間

給食経営管理論実習 給食経営管理論実習
 石田裕美/編著 縄田敬子/〔ほか〕共著
本/雑誌 | 2017/04
2530円(税込)
メーカー在庫あり:1-3日

給食の運営管理実習テキスト 第7版 給食の運営管理実習テキスト 第7版
 石田裕美/編 松月弘恵/編 堀端薫/編 辻村由美/著 三好恵子/著 山部秀子/著
本/雑誌 | 2017/03
1760円(税込)
お取り寄せ:1-3週間

給食の運営管理実習テキスト 第5版 給食の運営管理実習テキスト 第5版
 太田和枝/他編 石田裕美/他編
本/雑誌 | 2011/04
1760円(税込)
お取り寄せ:1-3週間

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