本/雑誌

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2011/06 価格: 3080円(税込)

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 商品説明： 美食は、あくなき研鑽のたまものである。人類は、古代から未知なる食物を求めて世界中を旅してきた。また、食は我々の習慣、生活様式を大きく変化させ、時には戦争の原因にすらなった。様々な食材の古代から現代までの変遷と、食…続き ﾍﾟｰｼﾞ数:277

商品番号:NEOBK-973377
ISBN:9784562047055

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■ 目次

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• 潮来を、なぜｲﾀｺと読むのか 難読地名の謎

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