本/雑誌

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2024/10 価格: 2750円(税込)

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 商品説明： 2000年代以降、国内の有名ﾒｰｶｰにおいて、品質不正問題が次々に明るみとなった。ﾘｺｰﾙ隠し、食品の原産地や銘柄の偽装など、意図的な不正もある一方、検査ﾃﾞｰﾀの“補正”、製造工程の無断変更など、悪いという意識が…続き ﾍﾟｰｼﾞ数:155

商品番号:NEOBK-3031890
ISBN:9784817198051

■ 著者･出版社

■ 目次

■ 本･雑誌･ｺﾐｯｸ購入時のご注意

• 非破壊検査 (2024 JISﾊﾝﾄﾞﾌﾞｯｸ 43)
• 食品衛生管理のしくみと対策がこれ1冊でしっかりわかる教科書 HACCP対応 (図解即戦力:ｵｰﾙｶﾗｰの豊富な図解と丁寧な解説でわかりやすい!)
• 対訳IATF 16949:2016自動車産業品質ﾏﾈｼﾞﾒﾝﾄｼｽﾃﾑ規格-自動車産業の生産部品及び関連するｻｰﾋﾞｽ部品の組織に対する品質ﾏﾈｼﾞﾒﾝﾄｼｽﾃﾑ要求事項 ﾎﾟｹｯﾄ版

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