■
飲食店のためのドリンクの教科書 お酒を「飲む人」「飲まない人」がともに楽しめるボーダレスなメニューづくりの理論とレシピ (メイツ出版のコツがわかる本)
■
片倉康博/著 田中美奈子/著 藤岡響/著
■
著者・出版社
拡大する
本/雑誌
1
冊
送料無料選択可
商品説明:
お酒の風味と味わいを表現する特製「ノンアルベース」で、だれでも味わえるドリンクづくりをサポート。「お酒派」「ノンアル派」が同じ味わいをシェアできる49ペア厳選レシピ。
ページ数:128
商品番号:NEOBK-2975603
ISBN:9784780428834
商品検索
ヘルプ
TOP
OTOSHOP
powered by Neowing