本/雑誌

1 冊

2024/03 価格: 1100円(税込)

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 商品説明： 白ﾜｲﾝと合わせる俺流ｻﾊﾞの味噌煮、魚も肉もｿｰｾｰｼﾞもなんでもござれの無敵の粕漬け、熱燗に合わせるﾈﾊﾞﾈﾊﾞｰﾀﾞ豆腐、ｳｲｽｷｰと好相性のｸﾙﾐの飴煮...発酵学者･小泉武夫博士が自らの厨房「食魔亭」で作り上げる…続き ﾍﾟｰｼﾞ数:237

商品番号:NEOBK-2957224
ISBN:9784296119080

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■ 目次

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