本/雑誌

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2021/11 価格: 2750円(税込)

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 商品説明： 地球環境への多大な負荷、肥満･糖尿病等の要因、劣悪な環境の畜産「工場」...肉食の限界に直面する人類はいま何をすべきか。個人的な努力に終始しがちだった脱肉食化を、社会全体として実現するﾛｰﾄﾞﾏｯﾌﾟを具体的に示す。…続き ﾍﾟｰｼﾞ数:279

商品番号:NEOBK-2681278
ISBN:9784562059683

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■ 目次

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• 科学という名の信仰 新型ｺﾛﾅ「ﾜｸﾁﾝ」政策を問う
• 世界の本当の仕組み ｴﾈﾙｷﾞｰ、食料、材料、ｸﾞﾛｰﾊﾞﾙ化、ﾘｽｸ、環境、そして未来 / 原ﾀｲﾄﾙ:How the World Really Works
• ﾋﾞｼﾞｭｱﾙ･ｼﾝｶｰの脳 「絵」で考える人々の世界 / 原ﾀｲﾄﾙ:Visual Thinking

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