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いのちと味覚 「さ、めしあがれ」「ｲﾀﾀﾞｷﾏｽ」 (NHK出版新書)
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辰巳芳子/著
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著者･出版社
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本/雑誌
1
冊
商品説明：
いのちと味覚は切っても切り離せないもの。環境汚染によって安心･安全な食材が姿を消し、簡便な「ﾚｼﾋﾟ」の氾濫で、食の本質が失われつつある今、「より良く生きる」にはどうしたらいよいのか。その心得を、「畏れ」「感応力」…
続き
ﾍﾟｰｼﾞ数:209
商品番号:NEOBK-2148546
ISBN:9784140885314
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