■腎臓病透析患者さんのための献立集 たんぱく質50g (腎臓を守る食事シリーズ)
■宮本佳代子/監修 佐藤敏子/栄養指導・献立 茂木さつき/献立 荒川由起子/献立 手塚洋子/献立 田部井薫/病態解説 今井久美子/調理
商品説明
透析患者さんの食生活をサポート。ふだんの日の献立2週間分、ほか。「エネルギー200kcalとたんぱく質10gを増やす対策」を各献立に掲載。
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