貧乏ﾋﾟｯﾂｧ (新潮新書)/ ﾔﾏｻﾞｷﾏﾘ/著

商品説明
17歳でﾌｨﾚﾝﾂｪに留学。極貧の画学生時代に食べたﾋﾟｯﾂｧの味が、今でも忘れられない―。ﾄﾏﾄ大好きｲﾀﾘｱ人、ﾋﾟｯﾂｧにおける経済格差、世界一美味しい意外な日本の飲料など、「創造の原点」という食への渇望を、ｼｬﾝﾊﾟﾝから素麺まで貴賎なく綴る。さらに世界の朝食や鍋料理、料理が苦手だった亡き母のｱｯﾌﾟﾙﾊﾟｲなど、食の記憶とともに溢れる人生のｼｰﾝを描き、「味覚の自由」を追求する至極のｴｯｾｲ。