酔いの文化史儀礼から病まで (ｱｼﾞｱ遊学)/ 伊藤信博/編

商品説明
日本酒やﾜｲﾝは、どのように生み出され、人々の生活に息づいてきたのか。飲む行為と宗教や儀礼とはどのように結びついているのか。醸造や酒宴の歴史から、食文化とのかかわり、文学･絵画における表象、ｱﾙｺｰﾙ依存症など現代的な問題まで、宗教的･社会的機能をもつ飲酒文化について、文学史･美術史･歴史学･食文化史など様々な分野から切り込む。