本/雑誌
うちカフェ コーヒーをもっとおいしく飲む本
うちカフェ推進委員会/〔著〕
1540円
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| 発売日 | 2010/08/01 発売 |
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商品説明
これ1冊で自宅がカフェに早変わり!コーヒーは豆の選び方、挽き方、淹れ方がポイントです。おいしいコーヒーを飲むためのあれこれをまとめました。ちょっとしたコツがわかれば、お店と同じ味が楽しめます。
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収録内容
| 1 | 第1章 珈琲豆のことをもっと知ろう。 |
| 2 | 第2章 挽き具合の違いを覚えよう。 |
| 3 | 第3章 上手な淹れ方を学ぼう。 |
| 4 | 第4章 焙煎に挑戦しよう。 |
| 5 | 第5章 道具を揃えよう。 |
| 6 | 第6章 おいしい豆を手に入れよう。 |
