本/雑誌
農家が教えたい世界一使える野菜の教科書 おいしくて体にいい選び方&食べ方
しん 野菜を育むプロ/著 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部/監修
1650円
| ポイント | 1% (16p) |
|---|---|
| 発売日 | 2024年12月中旬発売 |
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商品説明
Xフォロワー26万人超え「野菜エキスパート」待望の著書!買い物と自炊が楽しみになる!野菜52種の底力をフルに引き出す決定版。
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収録内容
| 1 | 序章 農家が教えたい!野菜の取扱説明書(旬の野菜、食べてますか? |
| 2 | 野菜の扱い方と保存法の基本ルール |
| 3 | 野菜を長持ちさせる保存場所 ほか) |
| 4 | 第1部 今日はどの野菜を食べようか?農家だから知っている!おいしい野菜の選び方・扱い方・食べ方(アスパラガス |
| 5 | たけのこ |
| 6 | にら ほか) |
| 7 | 第2部 こんなとき、どんな野菜を食べたらいい?症状別でわかる!おいしくて体にいい野菜の活用法(疲労 |
| 8 | 便秘 |
| 9 | 胃腸の不調 ほか) |
