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生化学(大学への橋渡し)
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功刀滋 斉藤正治
目次
1章 「いきもの」と「もの」
2章 生化学を理解するための化学の基礎 3章 ｱﾐﾉ酸とﾀﾝﾊﾟｸ質 4章 酵素とその機能 5章 炭水化物 6章 脂質と生体膜 7章 物質の変化とｴﾈﾙｷﾞｰ 8章 核酸の化学的性質 9章 遺伝情報の流れ 10章 薬の化学 11章 ﾊﾞｲｵﾃｸﾉﾛｼﾞｰと生化学
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