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フランス人はなぜ好きなものを食べて太らないのか / 原タイトル:FRENCH WOMEN DON’T GET FAT(日経ビジネス人文庫)
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ミレイユ・ジュリアーノ/著 羽田詩津子/訳
目次
1 アメリカの生活―わたしは太りすぎ
2 放蕩娘の帰郷 3 最初の三カ月で体質改善 4 「三人の女性の物語」 5 季節を味わい、スパイスを学ぶ 6 さらにあなたをだますレシピ 7 「液体」の利点 8 パンとチョコレートを食べても太らない 9 フランス女性のようにふるまう 10 生きる喜びを追求する 11 ライフステージのさまざまな局面
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