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世界一やさしいむし歯の教科書 なぜ“むし歯”になるのか?
松尾晋吾/著
目次
1時限目 “砂糖でむし歯になる”というウソ!
2時限目 むし歯の歴史を紐解く 補講1回目 細胞はどのようにエネルギーをつくっているのか? 3時限目 歯の中は、見事な小社会を形成している 補講2回目 ミトコンドリアは酸素が命 補講3回目 “乳酸”がさらなる乳酸の蓄積を呼ぶ、細胞のしくみ 4時限目 むし歯の真犯人は誰か? 5時限目 むし歯は、こうしてできていく 6時限目 象牙芽細胞を“虫”に変えるのは何なのか? 補講4回目 糖質制限でなぜ細胞は低酸素になるのか? LHR(ロングホームルーム) 蜂蜜療法による症例紹介

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