目次
冷前菜11(あいち鴨 真鴨 名古屋ｺｰﾁﾝ ﾌｫｱｸﾞﾗのﾊﾟﾃ･ｱﾝ･ｸﾙｰﾄ 季節野菜のﾋﾟｸﾙｽ添え
ｽﾓｰｸｻｰﾓﾝのﾊﾟｲ包み焼き ﾗｳﾞｨｺﾞｯﾄｿｰｽ ほか)
温前菜29(ﾋﾞｰﾂのﾊﾟｲ包み焼き
春野菜と蛙のﾌﾞｯｼｭ･ｱ･ﾗ･ﾚｰﾇ ｿｰｽ･ﾘｰｽﾘﾝｸﾞ ほか)
魚料理53(鮎のﾊﾟｲ包み焼き
ﾄﾞｰﾊﾞｰｿｰﾙのﾊﾟｲ包み焼き ほか)
肉料理77(KMｶｰｴﾑ 信頼に裏打ちされたゆるぎない味 牛ﾌｨﾚ肉のｳｪﾘﾝﾄﾝ風
ｼﾞﾋﾞｴで個性を表現する三者三様のｳｪﾘﾝﾄﾝ風)
ﾃﾞｻﾞｰﾄ107(ﾌｫﾝﾀﾞﾝ･ｼｮｺﾗのﾊﾟｲ包み焼き
りんごのﾊﾟｲ包み焼き ほか)
