目次
第1章 江戸時代の収入 武士篇(将軍と岡っ引きの年収差は約1852万倍!!
「忠臣蔵」にかかったお金は約700両!? ほか)
第2章 江戸時代の収入 町人･農民篇(江戸時代の知られざる陰の主役「農民」
“奉公人=会社員”より職人の方が高給取りだった!! ほか)
第3章 江戸時代の物価 食品篇(江戸庶民の台所事情―物価からみる江戸の暮らし)
第4章 江戸時代の物価 料理･嗜好品･雑貨篇(江戸時代の庶民たちがこよなく愛した味の値段
江戸の日常を彩る雑貨たち)
第5章 江戸時代の文化と経済 文化と経済(人口100万人超の大都市「江戸」の生活
湯屋―江戸庶民の裸の付き合い ほか)
