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ニューハナイのパスタとタパスおいしさの法則
海老澤健太郎/著
目次
オイルベースのパスタ(基本のオイルベースのパスタ ペペロンチーノベーコンミニトマト
ペペロンチーノ ほか) トマトベースのパスタ(基本のトマトベースパスタ アラビアータベーコン アラビアータしらす ほか) クリームベースのパスタ(基本のクリームベースパスタ 牡蛎ほうれん草 カルボナーラ ほか) ニューハナイのタパス(お店の看板タパス スペインオムレツしらす青のり 焦がしブロッコリー ほか) ニューハナイの味の決め手 パスタとタパスの素(にんにくオイル漬け 玉ねぎオイル煮 ほか)

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