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日本のカスタムナイフ年代記 アメリカの伝統を吸収し独自の文化へと昇華させた人々の“ものがたり”
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服部夏生/著 井上武/監修
目次
第1章 カスタムナイフ・クロニクル―日本にカスタムナイフ文化ができる頃
第2章 USカスタムナイフと日本―対談:井上武(ディーラー)×相田義人(カスタムナイフメーカー) 第3章 蘇る職人芸、東京ナイフ―伝説に彩られた元祖・日本のカスタムナイフ 第4章 日本の鍛造ナイフ、そのパイオニア―和洋のジャンルを超え、融合させた作家の肖像 第5章 ある刃物屋の肖像―銀座菊秀、昭和から令和の足跡を振り返る
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