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’24 管理栄養士･栄養士必携
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日本栄養士会/編
目次
食事摂取基準
健康づくり対策 健康･栄養･食品関連統計 公衆衛生関連統計 栄養指導･栄養教育 栄養生理･生化学 母子栄養 高齢者栄養･介護･福祉 臨床栄養 食品の成分･表示 食品衛生･食品安全 給食経営管理 調理･調理科学 管理栄養士･栄養士･調理師の免許と業務 栄養関連法規 その他の関連資料
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