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よくわかる食品工場の排水対策
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北川政美/著 中村環/著
目次
第1章 排水処理の必要性と排水基準
第2章 物理化学的な処理プロセス―その特徴と原理 第3章 生物学的な処理プロセス―その特徴と原理 第4章 各食品工場排水の水質と処理例、および計画時の配慮 第5章 排水処理施設の運用とメンテナンス 第6章 排水処理と臭気 第7章 処理コストと汚泥の処理、処分
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