目次
1 ハーブと伝統療法の基礎知識(ハーブってなに?
ハーブと伝統療法の歴史
伝統療法の中のハーブ療法
ハーブの上手な選び方
ハーブの保存方法
ハーブティーの美味しい入れ方
ハーブのブレンド方法
甘味を加えたいときのアドバイス
飲み終わったあとの茶葉の活用万法)
2 美味しいブレンドティーレッスン(ブレンドティーはなぜいいの?
継続して飲むと、なぜ体にいいの?
美味しいブレンドティーの作り方アドバイス
目的別オリジナルブレンドティーの作り方
ハーブティーなんでもQ&A
ブレンドに役立つ目的別ハーブ)
3 65のハーブプロフィール(あらゆるブレンドに活用できるハーブ15
効果的に使えるハーブ50)
4 目的別・症状別ブレンドハーブティーレシピ(ダイエットに役立つレシピ
食生活とおなかのサポートレシピ
女性の心と体をケアするレシピ
きれいを応援するレシピ
リラックスにおすすめのレシピ
不調を改善して元気になれるレシピ)