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■ 私、ﾎﾝﾄ食いしん坊なんです(河出文庫)
■高峰秀子/著
目次
わたしの手料理(私の手料理 ﾘﾝｺﾞ汁のｶﾚｰ
ｵｻﾝﾄﾞﾝと口述筆記のｱﾊﾟｰﾄ住まい ほか) 想い出の味(卵･三題 眼から芽が出た ほか) 食はやっぱり中華にあり(自力回復 台湾薬膳旅行 白日夢 北京宮廷料理 ほか) 世界食べある記(ﾊﾜｲｱﾝの食器は木の葉の皿、ｺｺﾅｯﾂの椀 ﾌﾟﾘ･ﾌﾑﾘの“最後の晩餐” ほか) 和洋、あの店この味!(「乃り泉」に寄らなければ京都へ来た気がしない 二十年通いつめた店「志る幸」ほか) ﾙｲ王朝風仏蘭西料理店で高峰秀子さんと念願のﾃﾞｰﾄ(塩田丸男対談)
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